教务处是学院的教学管理综合职能部门。在董事会、学院的领导下，负责全院教学管理、学籍管理、教材管理、成绩管理、各类考试的组织和管理，以及专业与课程建设、“质量工程”建设、教研教改、实践教学、教学质量监控等工作。下设教务教材科、教研督导科、考务学籍科、设备管理科、继续教育科等科室。

教务处紧紧围绕学院培养适应区域经济和社会发展需要的应用型人才目标，以粤港澳大湾区建设为契机，奋力推进“新工科”建设，以广东工业大学为依托，秉承“以工为主，协调发展”的办学理念，在建设省级重点学科培育项目的基础上，引领更多院级重点学科培育项目，全力探索应用型人才培养模式改革。