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我院组织膳食委员会成员赴广州大学城参观学习

发布时间:2007-10-25 00:00:00 浏览次数: 【字体:

      俗话说,民以食为天,可见,食物在生活中是必不可少的,而健康的饮食又是极其重要的。学院自成立膳食委员会以来,就一直高度重视学生饭堂食物的质量及各种卫生情况。为了让学生可以走出本校了解到其他学校饭堂的具体情况,可以借鉴其他学校好的经验和方法。2007年10月24日,由公司总务科江科长带队前往广东工业大学大学城校区参观学习。共有老师和学生代表15人。经过一个多小时的车程,我们到达了目的地。下车后大家顾不上路途的颠簸和疲劳,就马上在校本部饭堂刘经理的带领下进入食堂参观,我们边看边纪录,不仅认真仔细的观察了他们的菜式与价格,也细心地观察了他们饭堂的卫生情况及餐具摆设情况,也进入了他们的操作间观看了饭菜的洗、切、煮等操作情况,同时还在那里免费品尝了一顿午餐。菜式繁多,味道可口,价格便宜,餐具摆设科学卫生,管理有序是他们饭堂的主要特点,这些都非常值得我们学习。

      通过这次参观学习,不仅扩展了同学们的视野,增长了见识,找到了差距,更重要的是让大家看到学院对学生饮食的重视,体现了学院以人为本的教育理念,尽力做到让每个同学都满意。
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